Mammas citronfromage var den absoluta favoriten, och när mamma gjorde sin citronfromagerulle såg hon alltid till att göra lite extra fromage som vi kunde äta samma kväll som efterrätt
Själva cheesecakekrämen består i huvudsak av cream cheese och grädde, och är sötad med Sukrin melis som är en sötning i samma fina konsistens som florsocker
Enkelt och väldigt gott. En härlig och underbar cheesecake med smak av jordgubb och hallon. Vi hade en lugn 40 årsfirande igår för den riktiga festen är i början av juni
Ett bra tips är att alltid ha ett gäng skrivade och frysta bananer i frysen på lut så att du snabbt och enkelt kan mixa ihop en mer hälsosam variant av glass
Jag serverade den här goda chokladmoussen gjord på vit choklad i ganska små glas och så toppade jag den med passionsfrukt som bryter av fint mot den söta chokladen
Linn äter Chiapudding flera gånger i veckan, har alltid tyckt att det ser lite ogott ut men ikväll testade jag ett recept med lite lakrits i, det var faktiskt riktigt gott ihop med jordgubbar och hallon
Alla olika komponenter kan förberedas dagen före och så är det bara att lägga upp allt före servering vilket gör den här desserten rätt enkelt att laga
Jag gillar verkligen sorbet och det är perfekt att ha som dessert efter en lite tyngre middag då du bara vill ha något lätt och fräscht, sorbet går alltid ner
Pannacotta är en av mina favoritdesserter. För det mesta är jag ordentligt mätt efter huvudrätten, då jag är liten i maten, så någon mäktig dessert är inget som jag eftertraktar